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Produits de la ferme
Artículos de esta sección
Le Foie Gras (Produits de la ferme)
Canards gras
Pour les amateurs de produits fermiers, la Ferme de Lèdre vous propose ses foies gras, ses confits, ses plats cuisinés, sa Caillette, et sa Bolognaise de magret qui fait la réputation de la table d’hôtes.
En 2003, Corinne et Georges « prennent les commandes du navire » et depuis 2005 (...)
L’Agneau (Produits de la ferme)
La race Tarasconnaise reconnue dans les années 30 est probablement d’origine Syrienne.
D’une grande rusticité, adaptée aux différences climatiques on la retrouve en nombre important dans les Pyrénées centrale.
C’est pourquoi nous avons choisit d’élever ces brebis. Bonnes mères, les agneaux sont (...)
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